最近流行りの糖質制限ダイエット。
多くの人は炭水化物中毒になっているため
必要以上の炭水化物（糖質）を摂取しているそう。
たしかに在宅ワークでさほど動かないわりにはパンだの麺だの
必要以上にエネルギーを取りすぎている自覚があります。
そういえば小麦粉大好きな星子はどっぷりパン中毒です。
この取りすぎている糖質を抑えて糖質中毒を治し
ダイエットを成功させるのが糖質制限ダイエットということらしいです。
目次
・健康的な糖質制限ダイエット
昔流行ったリンゴダイエットやきゅうりダイエットのように
１つの食材ばかり食べるダイエットにくらべると
必要以上に取りすぎている糖質を抑え、お肉やお野菜ををしっかり食べる糖質制限
ダイエットは栄養バランス的にも健康的と言えますね。
しかも、悪玉と言われるLDLコレステロールを減らし、
善玉のHDLコレステロールを増やして血液さらさら効果も期待できるそうです。
・糖質制限ダイエットの痩せる仕組み
糖質制限ダイエットはカロリーよりも糖質の量をコントロールするダイエット法。
そもそも体脂肪を増やす原因となるのが糖質。
糖質を多く摂取すると急激に血糖値が上昇。
上がった血糖値を下げるために生成されたインスリンというホルモンが血中の糖質と結びついて脂肪を作るのです。
血糖値が下がるとまた上げたくなって糖質が欲しくなるというのが糖質中毒のサイクルのようです。
この急激な血糖値の上昇を抑え脂肪を作る動きを鈍くさせるのが糖質制限ダイエットということです。
・糖質制限ダイエットにNGなものOKなもの
糖質は主に炭水化物。
ご飯、パン、うどん、パスタなど
ジャガイモやサツマイモなど芋類もNG。
意外とごぼうにも多いそうです。
砂糖たっぷりのスイーツもNG。
意外にもフルーツにも多いそう。
肉や魚、チーズ、豆腐類のタンパク質はしっかり食べてOK。
要は炭水化物を減らしてお肉やお野菜のおかずをしっかり食べましょうということで
分かりやすいですね。
お酒もウィスキーや焼酎はOKなのだとか。
ですが飲めばラーメン食べたくなったりするようなら微妙ですね。
・炭水化物中毒を抜く
いろいろな本を見るとかなり炭水化物の量を減らさなければ効果は薄いようです。。
１回の食事にご飯20gとか。。
これは確実に痩せたい厳しいパターンですが、
この量で２週間続けると炭水化物中毒が抜けてきて
さほど欲しくなくなるというのです。
ご飯20gはさみしい。。
パスタだと30gとか。。
物足りなくて余計にモヤモヤしそうですね。
それならパスタメニューにしないほうがマシですね(笑)
その分お肉やお野菜はしっかり食べても良いのですが
それにしてもさみしい。。
ゆるく食べ過ぎを控えるならお茶碗半分のご飯で良いそうです。
主食は全て１人前の半分からと覚えれば楽ですね。
・実際にできるか
パスタもパンも大好きすぎる星子にはとても
厳しいダイエット法で、できる自信はあまりありませんが
白ご飯を減らすならできそうです。
ゆる〜い感じから始めてみようかと思います。
パスタとパンを減らすのはかえってモヤモヤするので
食べる頻度減らすことならできそうです。
少量のパスタ作って他におかずを作るなんて面倒すぎるし。
昼にパン１個なんかもパン好きには物足りないので
パスタの日、パンの日、自体を減らすならできそうです。
あまりストイックに取り組むとかえって炭水化物が愛おしくなりそうなので
麺やパン系の食べすぎてしまいやすい食事メニューを減らしていくようにしようかと
思います。（楽なんだけどな〜）
こんな自分に甘々なダイエットは効果がないかもしれませんが、
明らかに有り余るエネルギーを減らすだけでも効果はあるんじゃないかと思います。
とくに糖質過剰摂取だった人は効果が期待できそうですね。
と言いながら本屋さんの帰りに美味しそうなパン屋でお昼のパンを買ってしまった
私ですが。。
明日から明日から(笑)
・私にとって１番のダイエット法は
私にとって１番のダイエット法は仕事が忙しくなること
だったのです。
仕事が忙しいと緊張感で間食している暇も考えもなくなりますし、
緊張しながら人と接するエネルギーはとても大きいようで
その後たくさん食べてもあまり太りません。
だらだらと間食できてしまう今の在宅ワークの環境ですごく太ってしまいました。
自宅なので緊張感もゼロですし。。
私の中で１番効果的なダイエットは緊張感です。
神経すり減らせば痩せます(笑)
それがない今はできるだけ炭水化物を減らしてみようと思います。
普段からよく動く人やよく頭を使うなど日頃から多くのエネルギーを必要とする人は
あまり極端に減らさないほうが良いかもしれませんね。
学校行って習い事も行って、普段から無駄にテンションが高い子供にはしっかり白ご飯を
食べさせようと思います。
